Summer express, कैथल । मिलावटी पनीर और दूध की सूचना मिलने पर कलायत सीआईए पुलिस और खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम ने छापेमारी की। कार्रवाई के दौरान मौके से करीब 8 क्विंटल पनीर और 5 हजार लीटर स्किम्ड मिल्क मिला। जांच के दौरान पनीर के पैकेटों पर पैकिंग की तारीख में भी कथित गड़बड़ी सामने आई। जानकारी के अनुसार, 19 अक्टूबर को पैक किए गए पनीर के पैकेटों पर 20 अक्टूबर की तारीख अंकित की जा रही थी। खाद्य सुरक्षा विभाग ने दूध और पनीर के कुल तीन सैंपल लेकर जांच के लिए भेजने की प्रक्रिया शुरू की है। रिपोर्ट आने के बाद ही उत्पादों की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप होने की स्थिति स्पष्ट होगी।
जानकारी के अनुसार, मिलावटी खाद्य उत्पादों की आशंका को लेकर मिली गुप्त सूचना के आधार पर यह कार्रवाई की गई। कलायत सीआईए प्रभारी मनीष कुमार और खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभिषेक शर्मा की टीम मौके पर पहुंची और वहां मौजूद पनीर तथा स्किम्ड मिल्क की जांच की। इस दौरान बड़ी मात्रा में खाद्य उत्पाद मिले, जिनकी गुणवत्ता को लेकर संदेह जताया गया था।
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने जांच के लिए पनीर और दूध के कुल तीन सैंपल एकत्र किए हैं। इन नमूनों को प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा जाएगा। रिपोर्ट से पता चलेगा कि संबंधित उत्पाद निर्धारित खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप हैं या नहीं और उनमें किसी तरह की मिलावट मौजूद है या नहीं।
छापेमारी के दौरान पनीर के पैकेटों पर अंकित पैकिंग की तारीख भी जांच के दायरे में आई। उपलब्ध जानकारी के अनुसार, 19 अक्टूबर को पैक किए गए पनीर पर 20 अक्टूबर की तारीख लिखी जा रही थी। टीम ने मौके पर मिले उत्पादों और उनकी पैकिंग से संबंधित जानकारी की पड़ताल की।
फिलहाल, पनीर और स्किम्ड मिल्क की गुणवत्ता को लेकर प्रयोगशाला की रिपोर्ट का इंतजार है। वहीं, पैकिंग की तारीख में कथित गड़बड़ी के संबंध में भी जांच की जा रही है। जांच पूरी होने के बाद ही मामले में आगे की कार्रवाई और उत्पादों की गुणवत्ता को लेकर स्थिति स्पष्ट हो सकेगी।
