Chandigarh, 14 December-: हरियाणा शिक्षा विभाग ने एक बार फिर सरकारी स्कूलों के मिड डे मील को लेकर नए दिशा-निर्देश जारी किए हैं। इन निर्देशों के तहत विद्यार्थियों को संतुलित और पौष्टिक आहार उपलब्ध कराने पर विशेष जोर दिया गया है। नए मैन्यू के अनुसार अब बच्चों को सप्ताह में दो दिन मिल्क बार दिया जाएगा, जबकि सप्ताह में दो दिन 200 एमएल दूध अनिवार्य रूप से परोसा जाएगा। इसके अलावा विद्यार्थियों को रोजाना पिन्नी और सप्ताह में एक दिन खीर भी दी जाएगी।
दरअसल, लंबे समय से विद्यालय स्तर पर मिड डे मील के मैन्यू को लेकर असमंजस बना हुआ था। कई स्कूल शिक्षा विभाग से बार-बार इस विषय में मार्गदर्शन की मांग कर रहे थे। अब विभाग ने इस समस्या का समाधान करते हुए जिले के सभी शिक्षा अधिकारियों को मिड डे मील के संशोधित मैन्यू की जानकारी दे दी है, ताकि सभी स्कूलों में एक समान व्यवस्था लागू की जा सके।इसके साथ ही सर्दियों के मौसम को ध्यान में रखते हुए कुछ जिलों में मिड डे मील के मैन्यू में बदलाव किया गया है। अब सरकारी स्कूलों में बच्चों को दोपहर के भोजन में सोया खिचड़ी और मिस्सी रोटी भी शामिल की गई है। इसके अलावा दलिया, चावल, चना दाल खिचड़ी, मिस्सी परांठा-सब्जी, मीठे चावल, नमकीन दलिया, मेथी चावल और तिल-गुड़ जैसे पारंपरिक व पौष्टिक व्यंजन भी परोसे जाएंगे।
नए मैन्यू में रागी-गेहूं के पूड़े को भी शामिल किया गया है, जिससे बच्चों को अतिरिक्त पोषण मिलेगा। शिक्षा विभाग का मानना है कि इस बदलाव से विद्यार्थियों के स्वास्थ्य में सुधार होगा और उनकी स्कूल में उपस्थिति भी बढ़ेगी। विभाग ने सभी स्कूलों को निर्देश दिए हैं कि मैन्यू का सख्ती से पालन सुनिश्चित किया जाए।
