24 October, 2025
- शहद ठंडा होता है और घी गर्म। इन्हें एक साथ खाने से हानिकारक बैक्टीरिया (क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम) बढ़ सकते हैं।
- गर्मियों में शहद पीने से शरीर हाइड्रेट रहता है और ऊर्जा मिलती है।
- ताजा शहद वजन बढ़ाने में मदद करता है, जबकि पुराना शहद कब्ज और वजन घटा सकता है।
- शहद को कभी भी गर्म करके नहीं खाना चाहिए, हमेशा ठंडा शहद ही खाएं।
- आयुर्वेद में शहद को ‘मधु’ कहा जाता है और यह पाचन, इम्यूनिटी और त्वचा के लिए अच्छा माना जाता है।
सीधे शब्दों में: ठंडा, शुद्ध और ताज़ा शहद ही सेहत के लिए सही है।