Summer express/अंबाला -:अंबाला छावनी में हरियाणा के कैबिनेट मंत्री अनिल विज का ड्रीम प्रोजेक्ट नाइट स्ट्रीट फूड मार्केट बनकर पूरी तरह तैयार हो चुका है। करीब 3 करोड़ रुपये की लागत से तैयार की गई यह आधुनिक फूड मार्केट बड़े मेट्रो शहरों की तर्ज पर विकसित की गई है। इस प्रोजेक्ट के पूरा होने से अंबाला शहर को एक नई पहचान मिलने जा रही है।
इस हाईटेक नाइट फूड मार्केट में कुल 60 दुकानें बनाई गई हैं, जहां देश के बड़े फूड ब्रांड्स अपने आउटलेट शुरू करेंगे। मार्केट को इस तरह डिजाइन किया गया है कि यहां लोग दिन और रात किसी भी समय स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद ले सकेंगे। स्थानीय लोगों का मानना है कि इस प्रोजेक्ट से शहर में रोजगार के नए अवसर भी पैदा होंगे और युवाओं को व्यवसाय के बेहतर मौके मिलेंगे।
बताया जा रहा है कि मंत्री अनिल विज लंबे समय से अंबाला छावनी को आधुनिक सुविधाओं से लैस करने की दिशा में काम कर रहे हैं। इसी सोच के तहत उन्होंने बड़े शहरों जैसी नाइट स्ट्रीट फूड मार्केट का सपना देखा था, जो अब धरातल पर उतर चुका है। मार्केट का निर्माण कार्य पूरा होने के बाद अब नगर परिषद इसे शुरू करने की तैयारियों में जुट गई है।स्थानीय निवासी इस पहल की जमकर सराहना कर रहे हैं। लोगों का कहना है कि इससे न केवल शहर का विकास होगा बल्कि अंबाला आने वाले लोगों को भी बेहतर खानपान की सुविधा मिलेगी। साथ ही यह स्थान परिवारों और युवाओं के लिए आकर्षण का केंद्र बनेगा।
वहीं नगर परिषद अधिकारियों के अनुसार दुकानों को किराए पर देने के लिए ऑक्शन प्रक्रिया का ड्राफ्ट तैयार कर लिया गया है और जल्द ही इसकी नीलामी की जाएगी। अधिकारियों का कहना है कि कोशिश रहेगी कि इस मार्केट में नामी फूड ब्रांड्स आएं ताकि लोगों को खाने की बेहतर और बड़ी वैरायटी मिल सके। आने वाले समय में यह नाइट स्ट्रीट फूड मार्केट अंबाला की नई पहचान बनने की ओर बढ़ रही है।
